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米东新区质监局开展月饼专项监督检查

发布时间:2020-03-20 10:52:54 阅读: 来源:冷轧板厂家

为确保米东区人民群众吃上放心、卫生、合格的月饼,度过一个平安、祥和的节日,米东新区质监局近日开展了月饼生产企业专项监督检查。

8月22日,米东新区质监局召集辖区内所有月饼生产企业负责人,召开了月饼生产企业专项自检自查会议,要求本市月饼企业对照国家法律法规及标准开展自查,对自查中发现的问题,及时改正,杜绝不合格月饼流入市场。

8月28日,米东新区质监局组织食品监管人员对米东区5家月饼生产加工企业进行了专项监督检查。检查重点围绕七个方面:一查食品生产许可证的有效性;二查企业生产许可证条件是否持续满足生产许可要求;三查原辅料采购、使用;四查原辅料库房存储的原料;五查食品添加剂的采购、使用;六查企业产品出厂检验;七查企业产品标识标注。

经查,大部分企业能按要求组织生产,个别存在卫生差,消毒设备不按规定使用等情况。针对检查中发现的问题企业,能现场整改的,要求当即进行了整改,对不能即刻整改的,责令企业限期进行整改,并对落实情况进行了跟踪和回访,力保辖区地产月饼质量安全。

米东新区质监局通过对月饼生产企业专项监督检查,强化了对月饼生产企业全过程监督,进一步督促了米东区月饼企业落实质量安全主体责任,规范企业生产行为,有效杜绝了食品隐患,保障了节日期间月饼生产企业生产的月饼质优量足。米东新区质监局

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