福建高端铁观音价格屡被刷新-【新闻】
福建:高端铁观音价格屡被刷新
不久前,华祥苑推出金凤凰大满贯,以单罐价格10000元创下浓香铁观音单罐价格新高。而裕园也在力推清香型铁观音珠穆朗玛裕园双玺,单罐定价为8848元,为该公司旗下*贵产品。其中,金凤凰大满贯以八两装的大罐为特点,折合价格为每斤12800元,而裕园双玺单罐容量为2.8两,折合价格为每斤31600元。高端铁观音价格屡被刷新的现象不禁引人思考:这到底是茶企互相攀比较劲的产物,或者证明了茶企品牌的提升甚至茶叶*品属性的逐步确立呢?
铁观音万元军团
阵容越来越庞大
近年来品牌茶企铁观音产品线中万元军团的阵容越来越庞大,绝大多数的一二线茶叶品牌皆有每斤定价超过万元的产品。与前些年万元茶叶已让人惊呼贵到离谱的情况不同,当下,茶叶高端产品价格屡创新高,每斤万元的定价在业内已激不起浪花,三万元才是分水岭。而每斤三万元以上的产品在业内虽寥寥可数,但也非单兵作战:除了31600元∕斤的裕园双玺之外,安溪铁观音集团的雪涛烹茗定价为36000元∕斤,八马的陈韵30年和天福的鑫钻世家定价同为30000元/斤。
此外,每斤定价在两万到三万元之间的铁观音也不少见,几大茶企*贵的清香型产品基本上都将定价锁定在这一区间,如八马的 冠天下定价为23200元∕斤,华祥苑的仁者定价为25000元∕斤,中闽魏氏的尊皇1725定价为25800元∕斤……
企业认为高端产品
代表品牌高度
谈及企业旗下的*贵产品,几年前多数茶企都抱着不宣扬不炫耀的低调态度,如今在面对同样的问题时,茶企的态度则显得更为坦然——代表品牌高度这一说法在本次采访中被所有受访企业以不同的表述方式提及。而在产品宣传上,不少企业除了力推自己的主流产品之外,在高端产品的推广上也下了不小的功夫,华祥苑邀请李冰冰高调推广大满贯就是其中的例子。
中闽魏氏总经理魏贵林表示,产品和商品是两个不同的概念,产品加上品牌方成为商品。品牌高度也就代表其溢价能力的强弱、品牌附加值的高低。产品的品牌附加值是*难创造的,对于高端产品而言,价格的很大部分都在品牌附加值里。
除了坚信自己的品牌价值之外,对消费人群的判断也是茶企推出高价产品的重要支撑。
八马茶业副总经理林荣溪表示,当前社会上各种消费人群都有,高端人士在包括茶叶在内的消费上也倾向于高端。此外,茶叶也具有打造成*品的可能,赢得高端人士的认可对品牌号召力的提升有非常重要的作用。
有没有人买单才能说明问题
品牌高度毕竟是一个难以量化的指标,而且并非产品定价越高,企业的品牌高度就越高,问题的关键还在于有没有人对此买单。
应该说,爱惜羽翼的各大品牌对于旗下的高端产品还是颇下了苦功的。记者了解到,包括八马、华祥苑、中闽魏氏、裕园在内的几大企业对*端的产品都采取限量供应,量大的话还需要提前订货。
像中闽魏氏的尊皇1725全年限量供应700罐,用魏贵林的话说,限量供应并非噱头,因为好的原料非常有限,为确保品质,即使想增加供应也很困难。
八马的陈韵30年、冠天下,每个门店分到的现货也仅有一两盒。据介绍,曾有一个山西煤老板到安溪考察,经反复比较后,决定购买八马的这两款产品,一共订购了十几盒,当时把全闽南地区的货集中起来才凑足了该客户所要的量。林荣溪表示,企业做大之后,发现市场大得不得了,好茶可遇不可求,既有经济实力又识货的人其实并不少。
具体的销售情况代表着企业所提出的品牌高度到底获得了多少认可。除上述两家企业之外,华祥苑的大满贯目前供不应求,需提前订货,而作为后起之秀的裕园茶业去年也卖出了300多份裕园双玺。
受访的几家茶企在品牌建设和高端产品营销上固然算是成功的,但对于实力不够强、品牌不够成熟的企业来说,跟风推出高价产品并不现实。
茶叶具有打造成*品的天然基因,要想让高端产品获得认可,茶企需要在品牌历史、血统、原料、工艺等方面下功夫。而有了论道竹叶青六度亮相世界**品展、红岁普洱打造茶叶*品牌的成功经验,我们对茶叶进入*品阵营可以抱着乐观的态度。但对产品线覆盖各大价位的铁观音茶企来说,如何力保各个价位的产品都不拖后腿,该把推广重心放在哪部分产品上,是否需要按定位分品牌运营,该打造企业品牌还是产品品牌……谋略的方向应该明晰,思想的脚步不能停止,而行动,则更是企业构想付诸实践的根本。
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